Blue Dessert®

Grote, licht gematteerde donkerblauwe vruchten; late rijping met een geconcentreerde oogst; heerlijk zoet en aromatisch van smaak.

Supergezonde blauwe bessen, boordevol antioxidanten. Blauwe bessenstruiken houden van zuurdere grond, met een lagere pH (vergelijkbaar met rododendrons). Plant ze daarom in een mengsel met turf en dek eventueel af met dennennaalden of boomschors. Ze geven daarnaast ook de voorkeur aan regenwater i.p.v. kraanwater vanwege de hoeveelheid kalk. Blauwe bessen groeien in 2 periodes: eerst in het voorjaar, en in het najaar, na de oogst groeien ze ook nog even verder. Daartussen kun je de vruchten oogsten. In het vroege voorjaar bloeit de struik met mooie witte bloemetjes die erg aantrekkelijk zijn voor metselbijen en hommels. Snoeien doe je het best na de oogst. Knip de vruchtdragende takken af en snoei af en toe een stengel diep weg zodat je de struik luchtig houdt. Bemesten doe je het best in het voorjaar met een plantaardige, samengestelde meststof waar zowel voedingsstoffen inzitten voor de groei (stikstof) als voor de vruchten (kalium).